Est-il possible de perdre du poids sans faim ni menu complexe? Il s'avère que oui. Le système protéique de perte de poids est idéal pour ceux qui aiment une cuisine copieuse mais simple.
Afin de respecter le régime développé, vous n'avez pas besoin d'acheter des plats à l'étranger coûteux et d'avoir des compétences culinaires professionnelles. Tous les plats peuvent être préparés à partir de produits ordinaires familiers à n'importe quelle femme au foyer.
Options de régime protéique
Il existe un grand nombre de variétés de nutrition protéique. Le plus populaire parmi la perte de poids, a remporté les méthodes suivantes:
Régime alimentaire de Dyukan
Le programme de l’auteur, qui est une perte de poids en 4 étapes.
Chaque phase a ses propres objectifs, ses limites temporaires et une liste d'ingrédients autorisés:
- Attaque - Rendez-vous de 1 à 10 jours, seuls les aliments protéinés sont autorisés;
- Croisière à partir de 2 semaines à six mois (si nécessaire jusqu'à 12 mois), le menu est construit sur l'alternance des jours de protéines et de protéines-végétables;
- Consolidation - De 50 jours, conçus pour préserver les résultats obtenus, les fruits, les légumes contenant de l'amidon sont progressivement introduits dans le régime alimentaire, et l'utilisation de votre dessert préféré est autorisée une fois par semaine;
- Stabilisation - Il n'y a aucune restriction sur la durée.
La particularité de la méthodologie est l'inclusion de 1,5 à 3 cuillères à soupe de son dans le régime alimentaire quotidien.
Maggi
La technique a reçu son nom inhabituel avec la main légère de l'ancien Premier ministre de la Grande-Bretagne Margaret Thatcher, qui perdait du poids selon ce programme alimentaire. Vous pouvez adhérer à un système strict pendant 2 ou 4 semaines. Il y a deux options: le fromage aux œufs et au chalet.
Une caractéristique du régime est une combinaison de produits protéiques et d'agrumes.
kremlin
Le programme est conçu pendant deux semaines. Le principe de base est un minimum de glucides. Toute viande, plats de poisson, y compris les frits, les légumes, les œufs, le fromage, sont autorisés. Chaque produit est indiqué par une unité conditionnelle (point). Par jour, vous ne pouvez pas dépasser 35 à 40 b
.Particularité - Il n'y a aucune restriction dans des portions, des plats autorisés, vous pouvez manger jusqu'à sa saturation complète.
Ce qui peut être mangé sur un régime protéiné: liste
Le tableau des produits recommandés pour le menu des protéines:
| Catégorie | Rouleau |
| Lait | Tout lait fermenté boit 0 à 3% de matières grasses (kéfir, yaourt, yaourt, fermenté), lait jusqu'à 2,5%, fromage cottage jusqu'à 5%, fromage dur. |
| Viande | Filet de boeuf de Carême, dinde, poulet, lapin. |
| Poisson et fruits de mer | Mer, tout grain bas. |
| Légumes | Tout sauf les pommes de terre. |
| Fruits | Il est de préférence non sucré (pommes, poires, agrumes, kiwi, prunes). |
| Groupes | Le sarrasin, la farine d'avoine, le millet, le riz brun, les pois chiches, l'orge perle |
| Baies | Fraises, groseilles noires et rouges, argousier de mer, framboises, bleuets, canneberges). |
| Champignons | Frais ou congelé. |
| Œuf | Kurin, caille. |
| Vert | Tous |
| Pain, toasts | De grain entier, de la farine de seigle, sans levure (avec l'ajout de son, du lin, des graines de citrouille, des graines de tournesol). |
| Huiles végétales | Olive, lin. |
| Boisson | Noir, vert, tisane, café, eau minérale, eau propre ordinaire |
Produits interdits sur un régime protéique
Pour une perte de poids efficace, il est nécessaire d'éliminer tous les glucides rapides du régime alimentaire, ainsi que des aliments à riche teneur en matières grasses.
Tout d'abord, l'interdiction s'applique au sucre raffiné, aux bonbons de confiserie, au pain de blé blanc, au pain, aux pâtisseries de levures, aux gâteaux et aux tartes.
La liste des produits inacceptables comprend également:
- Variétés grasses de viande, poisson;
- produits semi-finis finis, nourriture en conserve;
- Coirettes, viandes fumées, saindoux;
- toutes les sauces de magasin, mayonnaise, ketchup;
- Légumes contenant de l'amidon (pommes de terre, betteraves, maïs);
- jus emballés, soda sucré;
- alcool.
Les fruits secs et certains fruits devraient également être abandonnés pendant la durée du régime: dates, bananes, raisins.
Régime de bannière pour la perte de poids sur le régime alimentaire de Ducan
La technique a été développée par le docteur français Pierre Dukan il y a plus de 30 ans, mais elle n'a gagné en popularité que dans les années 2000, après la libération de l'auteur "Je ne peux pas perdre de poids".
La stratégie de base pour réduire le poids sur le régime alimentaire de Ducan est construite sur quatre cycles clairement programmés:
- La première période est «Attack», est les termes les plus difficiles, psychologiquement et physiques. Il ne dure pas plus de 10 jours, mais a les restrictions alimentaires les plus strictes. Il est autorisé à consommer jusqu'à 72 types de protéines différents. Le même type vous permet de préparer le corps pour les changements à venir.
- "Alternance". Les graisses végétales sont également ajoutées au régime allant jusqu'à 28 toutes sortes de légumes: tous les types de chou, courgettes, aubergines, tomates, concombres, artichaut, céleri, haricots patch, citrouille, carottes, oignons, salade, épinards, asperges, greens, champignons.
Certains ingrédients ne sont autorisés qu'en petites quantités (g / par jour):
- Yolk de poulet - 25;
- huile végétale - 18;
- Chia -12 graines;
- graines de lin -7;
- pâte de tomate - 50;
- Berries Gerja - 30.
À ce stade, la nourriture est construite comme suit: le jour des protéines, puis la protéine-végétable et ainsi de suite.
- "Consolidation" - destiné à l'introduction progressive des produits habituels (fruits, pain des céréales entières, fromages, pommes de terre, etc.). Une journée de protéine par semaine se résume.
- Stabilisation. Il s'agit de nutrition basée sur les dépendances alimentaires formées.
À toutes les étapes de la perte de poids, il est nécessaire de consommer avec de la nourriture au moins 15-20 g. Tout son par jour. Un additif utile fournit l'activation du tube digestif et du nettoyage intestinal stable.
Pourquoi les produits protéiques contribuent à la perte de poids
La nourriture protéique, entrant dans le corps, est très lentement digérée. Beaucoup d'efforts sont dépensés pour le processus d'assimilation des composés protéiques. Sous l'absence de glucides rapides dans le régime alimentaire, l'énergie s'appuie sur les cellules graisseuses.
La conformité à la carence en glucides, au fil du temps, entraîne une diminution des réserves de graisse et une diminution progressive des volumes corporels. Pendant la journée, l'utilisation de 30-50 gr. glucides complexes.
Est-il possible de ne manger que des protéines
Un régime purement protéique ne peut pas être utilisé pendant longtemps. Adhérer au menu des protéines, il ne suit pas plus de deux semaines. Il s'agit de la période optimale pour démarrer les changements nécessaires dans le corps sans nuire à la santé. Une réduction plus longue de la part des glucides et des graisses peut affecter négativement l'état externe et interne d'une personne.
La plupart des diététs sont sûrs que pour une bonne nutrition, une composition équilibrée de protéines, de graisses et de glucides est plus appropriée, combinant tous les oligo-éléments et vitamines nécessaires. Les proportions recommandées dans le ratio de pourcentage ressemblent à ceci: 30% B. / 20% J. / 50% U.
Ce qui résulte d'attendre d'un régime protéique
Habituellement, sous réserve de principes clés de la nutrition et du maintien d'un mode de vie actif, le résultat ne sera pas long à venir. Les changements externes seront déjà perceptibles à la fin de la première semaine. En si peu de temps, il est possible de se débarrasser de 1,5 à 4 kg. Excès de poids. Les nombres Endo dépendront en grande partie du poids corporel d'origine et des caractéristiques personnelles de la perte de poids. En moyenne, en 14 jours de régime, vous pouvez baisser 3-5,5 kilogrammes.
Conclusion
Le menu des protéines ne convient pas à tout le monde. Les personnes âgées et les femmes sont en position, il est préférable de ne pas recourir à des mesures aussi difficiles pour la perte de poids. Et en présence de maladies graves du tractus gastro-intestinal, les processus inflammatoires dans les reins, le foie, ce système électrique est contre-indiqué.